Gefriergetrocknete Pflaumen überzeugen durch ihren knackigen, fesselnden Geschmack und ihr Aroma, das fast identisch mit frischen Früchten ist
Gefriergetrocknete Pflaumen sind köstliche, gefriergetrocknete Früchte, die dich schon beim ersten Geschmack überzeugen. Die Pflaume wird auf dem Höhepunkt der Reife geerntet, so dass ihr Geschmack und ihr Aroma praktisch nicht von der frischen Frucht zu unterscheiden sind. Der Hauptunterschied liegt jedoch in der Struktur. Die frische Pflaume ist saftig und zart. Gefriergetrocknete Pflaumen-Stücke bieten jedoch ein anderes Erlebnis. Durch die schonende Verarbeitung wird ihnen fast das gesamte Wasser entzogen, was zu einem unverwechselbaren Knuspern beim Abbeißen führt. Aber jetzt kommt der spannende Teil: Wenn du gefriergetrocknete Pflaumenstücke in Joghurt, Milch oder eine andere Flüssigkeit gibst, nehmen sie die Feuchtigkeit auf und sind beim Verzehr praktisch nicht mehr von frischen Pflaumen zu unterscheiden.
Gefriertrocknen bewahrt nicht nur den authentischen Geschmack, das Aroma und ein Maximum an Nährstoffen. Es ist auch eine großartige Möglichkeit zur Verarbeitung und Konservierung. Gefriergetrocknetes Obst hat eine viel längere Haltbarkeit als frisches Obst. Es ist daher die ideale Wahl, besonders bei Aktivitäten wie Wanderungen, bei denen frisches Obst im Rucksack leicht zerquetscht werden kann. Außerdem kannst du dich darauf verlassen, dass dieser Snack dich mit einem guten Energieschub für deine Abenteuer versorgt, selbst in kleinen Mengen. Und wer ein einfaches und natürliches Zutatenprofil schätzt, dem wird gefriergetrocknetes Obst ein Lächeln ins Gesicht zaubern, denn es enthält weder Zucker noch andere Zusatzstoffe.
Gefriergetrocknetes Obst ist aber nicht nur zum Naschen gedacht, sondern findet auch in der Küche seinen Platz. Es ist schwer, der Versuchung zu widerstehen, sie direkt aus der Packung zu genießen, aber ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer köstlichen Ergänzung für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen. Du kannst sie über deinen morgendlichen Brei oder Joghurt streuen oder sie in selbstgemachte Müslis, Smoothies und Puddings einarbeiten. Du kannst es auch für gesunde Desserts verwenden. Die zerkleinerten Fruchtstücke geben dem Keks-, Kuchen- oder Brötchenteig eine besondere Note. Natürlich eignen sie sich auch gut für verschiedene Cremes und können sogar als dekoratives Element verwendet werden. Kurz gesagt, es ist eine vielseitige Delikatesse, die auf jeden Fall einen Platz in der Speisekammer eines jeden Obstliebhabers oder Fans von gesundem Naschen haben sollte.
Zutaten
100% gefriergetrocknete Pflaumen.
Nährwertangaben
| Nährwerte |
100 g |
| Energiegehalt |
1498 kJ/ 354 kcal |
| Fette |
2.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
73 g |
| - davon Zucker |
73 g |
| Ballaststoffe |
10 g |
| Protein |
5.1 g |
| Salz |
0,01 g |
*Die Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen ist nicht festgelegt.
Warnhinweis
Trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt bei Zimmertemperatur lagern.
Allergene: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Sojabohnen, Nüssen und Sesam enthalten.