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MCT-Öl

MCT-Öl ist eine Produktkategorie, die mittelkettige Fettsäuren (Triglyceride), auch MCT-Fette genannt, enthält. Sie kommen in Kokosöl, Palmkernöl und Kuhmilch vor. Aufgrund ihrer besonderen chemischen Struktur werden sie schneller verdaut als normale langkettige Fettsäuren. Der Körper kann MCT-Fette sofort als Energiequelle nutzen. Deshalb sind sie bei Sportlern und Personen, die den Großteil ihrer Energie aus Fett beziehen, so beliebt. Dies ist typisch für die Keto-, Paleo- oder Low Carb-Diät.