BIO Backpulver verleiht dem Teig eine Fluffigkeit und Leichtigkeit, die du bei jedem Bissen schätzen wirst
BIO Backpulver ist ideal für alle, die gerne leichte und fluffige Leckereien zubereiten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Backpulvern enthält es keine Phosphate, die normalerweise als chemische Regulatoren in herkömmlichen Mischungen zugesetzt werden. Außerdem ist es BIO-zertifiziert, was garantiert, dass die Zutaten aus biologischem Anbau stammen. Es passt perfekt in gesunde Mahlzeiten. Es hat keinen Nachgeschmack, sodass du dir keine Sorgen machen musst, dass es den Geschmack deines Essens beeinträchtigt. Im Gegenteil, es hilft, jeden Bissen perfekt fluffig, luftig und weich zu machen. In der Küche findest du viele Verwendungsmöglichkeiten für ihn. Wenn du frisches Brot magst, kannst du es dem Teig hinzufügen und dann frisches Brot oder Brötchen genießen. Aber es schmeckt genauso gut in Kuchen, Tortenböden und anderen Leckereien, die beim Backen eine einzigartige Textur bekommen.
BIO Backpulver und seine Vorteile
- Qualitätsbackpulver
- Phosphat-, gluten-, laktose- und GMO-frei
- Gibt dem Teig eine fluffige Konsistenz
- Ideal für Gebäck, Brötchen, Kuchen und Tortenböden
- Kann als Ersatz für Hefe im Teig verwendet werden
- Beeinflusst nicht den Geschmack von Lebensmitteln
- Für Veganer geeignet
Zutaten
Maisstärke, Kaliumhydrogentartrat, Natriumbicarbonat.
Verwendungshinweise
Für 500 g trockene Zutaten 21 g zugeben. Das Backpulver auf Weinsteinbasis beginnt bereits bei Zimmertemperatur zu reagieren. Wir empfehlen daher, den Teig so schnell wie möglich nach der Zugabe des Backpulvers in den Ofen zu geben und zu backen.
Nährwertangaben
| Nährwerte |
Per 100 g |
*RI |
| Energiewert |
1004 kJ / 235 kcal |
12 % |
| Fette |
0 g |
0 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
0 % |
| Kohlenhydrate |
44 g |
16,9 % |
| - davon Zucker |
0 g |
0 % |
| Ballaststoffe |
32 g |
- |
| Eiweiß |
0 g |
0 % |
| Salz |
17,5 g |
291,7 % |
*Bezug auf die Aufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Warnung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern, ohne direkte Sonneneinstrahlung.