Cran-Max™ + Mannose-Getränk - GymBeam

Cran-Max™ + Mannose Drink von GymBeam ist ein Pulver zur Zubereitung eines Getränks mit drei aktiven Inhaltsstoffen. Eine Portion wiegt 3,5 Gramm und enthält 2 000 mg Mannose, 880 mg Inulin und 500 mg des patentierten Cranberry-Extrakts Cran-Max™.

Rechnen Sie nach: 3 380 mg von 3 500 mg. Für das natürliche Aroma und das Süßungsmittel bleiben 120 Milligramm, also 3,4 % der Portion. Bei Getränkepulvern ist diese Zahl der aussagekräftigste Anhaltspunkt, den Sie haben. Viele Produkte dieser Kategorie bestehen größtenteils aus Füllstoffen, Aromen, Säuren und Süßungsmitteln, während der Wirkstoff nur einen Bruchteil ausmacht. Hier ist es umgekehrt, und Sie können es direkt anhand der Nährwerttabelle überprüfen: Ziehen Sie einfach die Summe der Inhaltsstoffe vom Gewicht der Portion ab.

Bei Cranberry-Extrakten finden sich auf dem Etikett drei Angaben, die jeweils etwas anderes aussagen. Bei den meisten Produkten fehlt jede dieser Angaben; allenfalls steht dort nur „Cranberry-Extrakt“ ohne weitere Spezifizierung.

Cranberrys wurden schon lange gegen Harnwegsbeschwerden eingesetzt, bevor irgendjemand wusste, warum sie helfen könnten. Die erste Erklärung klang logisch: Cranberrysaft ist sauer, also säuert er den Urin an und erschwert Bakterien das Wachstum. Diese Theorie hielt sich jahrzehntelang. Sie war falsch. Die Säuremenge, die tatsächlich in den Urin gelangt, ist zu gering, um etwas zu verändern.

Die tatsächliche Erklärung kam viel später und ist interessanter. Bakterien können nicht einfach im Urin schweben: Sie müssen sich irgendwo anheften, sonst werden sie vom Körper ausgespült. Dafür haben sie winzige Fortsätze, mit denen sie sich an der Blasenwand festhalten. Und Proanthocyanidine beeinträchtigen diese Fähigkeit, sich anzuheften. Sie töten die Bakterien nicht ab. Sie erschweren es ihnen lediglich, sich festzuhalten.

Hier ist ein Detail, das die meisten Menschen nicht kennen. Proanthocyanidine enthalten zahlreiche Früchte: Heidelbeeren, Weintrauben, Äpfel und Kakao. Allerdings handelt es sich nicht um dieselben Moleküle. Es gibt zwei Arten von Bindungen, über die diese Moleküle Ketten bilden. Die meisten Früchte enthalten die eine Art. Die Cranberry enthält die andere, und genau diese unterschiedliche Bindung ist der Grund dafür, dass sie auf die Anheftung von Bakterien so wirkt, wie sie wirkt. Deshalb kann die Cranberry in diesem Bereich nicht durch irgendetwas anderes ersetzt werden, selbst wenn auf der Verpackung dasselbe Wort „Proanthocyanidine“ stünde.

Cochrane beschäftigt sich seit 1998 mit Cranberrys, und die Übersichtsarbeit wurde seitdem dreimal aktualisiert. Das Schöne daran ist, dass sich verfolgen lässt, wie das Wissen im Laufe der Zeit gewachsen ist.

Cochrane gilt in der Medizin als besonders vertrauenswürdig. Die Übersichtsarbeit zu Cranberrys erscheint seit 1998; die letzte Fassung von Ende 2023 stützt sich auf fünfzig randomisierte Studien mit fast neuntausend Teilnehmenden. Das Fazit ist vorsichtig positiv und gilt für bestimmte Personengruppen, nicht für alle. Interessanter ist jedoch ein Satz, den die Autoren fast beiläufig schreiben: Bislang besteht keine Einigkeit darüber, wie viele Proanthocyanidine ein Produkt eigentlich enthalten sollte. Jede Studie verwendete ein anderes Präparat und eine andere Menge; manche gaben die Menge überhaupt nicht an. Deshalb fallen die Ergebnisse in diesem Bereich so unterschiedlich aus. Genau diese Lücke schließt unsere Standardisierung. Während die meisten Hersteller auf die Verpackung „Cranberry-Extrakt“ schreiben, geben wir eine genaue Zahl an.¹