Feines Bio-Roggenvollkornmehl wird aus ganzen gemahlenen Roggenkörnern in Bio-Qualität hergestellt. Es hat eine dunklere Farbe, einen angenehmen Geruch und einen weichen Geschmack. Es liefert eine Portion Protein, Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe. Es eignet sich zum Backen von selbstgebackenem Brot oder zur Zubereitung von Birnenkuchenteig. Es wird dir auch bei der Zubereitung deiner Lieblings-Fitness-Rezepte helfen.

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Beschreibung

Feines Bio-Roggenvollkornmehl mit einem angenehmen Aroma ist die ideale Zutat für deine Lieblingsrezepte

Name: Feines Bio-Roggenvollkornmehl - Probio
Brand: Probio
SKU: 40960
Rating: 5 (2 reviews)

Feines Bio-Roggenvollkornmehl wird durch feines Vermahlen ganzer Roggenkörner in Bio-Qualität hergestellt. Es zeichnet sich durch seine dunklere Farbe, den angenehmen Geruch und den unverwechselbaren Geschmack aus. Es ist aber auch für seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Protein und wertvollen Nährstoffen bekannt. Es eignet sich ideal zur Herstellung von Sauerteigbrot, zum Backen von selbstgemachtem Brot oder Pfefferkuchen. Aber auch als Zutat oder Verdickungsmittel beim Kochen und Backen deiner Lieblings-Fitness-Rezepte findet er seine Verwendung.

Zutaten

Roggenvollkornmehl

*Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerttabelle

Nährwerte	100 g
Energiewert	1,449 kJ / 342 kcal
Fette	1,3 g
davon gesättigtes Fett	0,1 g
Saccharide	72,0 g
davon Zucker	1,8 g
Ballaststoffe	9,0 g
Protein	6,1 g
Salz	0,0 g

Warnhinweis

Enthält Gluten. Bei Temperaturen bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 75 % aufbewahren.

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