Magst du Kaffee-Desserts? Dann wird dir unser heutiges Rezept für einen Chia-Pudding gefallen. Wir haben ihn mit mehreren Schichten zubereitet, um den Vanillegeschmack perfekt mit den Kaffee- und Kakaoschichten zu kombinieren. Er wird gekühlt serviert, was ihn im Sommer besonders erfrischend macht. Und wer auf der Suche nach einem Rezept für proteinreiche Köstlichkeiten ist, wird sich über das Nährwertprofil dieses Rezepts freuen.
Zutaten:
- 300 ml teilentrahmte Milch
- 50 g Chiasamen
- 30 g 30 g Vanille-Proteinpulver
- 30 ml starker Espresso
- 1 Teelöffel Kakaopulver + etwas zum Dekorieren
- Vanille-Aromatropfen nach Geschmack
Folgende Produkte könnten dich interessieren:
Zubereitung:
In einem Shaker das Proteinpulver mit der Milch vermischen, die Chiasamen dazugeben und mindestens 15 Minuten quellen lassen. Anschließend die Chia-Mischung in drei Teile aufteilen. In den ersten Teil das Kakaopulver einrühren und mit Vanille-Aromatropfen süßen. Den zweiten Teil mit Espresso verrühren und den dritten Teil so lassen, wie er ist. Die vorbereiteten Schichten für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich die Samen weiter ausdehnen können. Dann ist es Zeit zum Servieren. In zwei Gläser oder Tassen alle drei Puddings gleichmäßig schichten. Mit etwas Kakao dekorieren und sofort servieren.
| Nährwertangaben | 1 Tasse (2 Tassen insgesamt) |
|---|---|
| Energiewert | 271 kcal |
| Protein | 23 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Fette | 11 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden Dessert oder Snack mit hervorragenden Nährwerten bist, ist dieser Chia-Pudding mit Tiramisu-Geschmack eine gute Wahl.
Teile deine Kreationen mit uns in den sozialen Medien, indem du sie mit #gymbeamde markierst.
Einen Kommentar abgeben