Fitness-Rezept: Süßer Tortilla French Toast

Es macht immer Spaß, neue süße Frühstücksrezepte auszuprobieren. Und dieses hier ist wirklich außergewöhnlich. Die Kombination aus Erdbeeraufstrich und Nussbutter in einer köstlichen Tortilla ist absolut erstaunlich. Und wenn du sie mit Karamellsirup beträufelst, ist sie absolut perfekt. Wir können dir fast garantieren, dass du zum Frühstück nichts anderes mehr essen willst.

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Zubereitung:

Verrühre in einer Schüssel die Vanille-Tassenkuchen-Mischung, das Ei und die Milch zu einem glatten Teig. Schneide dann die Tortillas in Dreiecke (schneide jede der Tortillas in die Hälfte und halbiere sie dann noch einmal). Bestreiche jeweils ein Stück mit Erdbeeraufstrich, Nussbutter und bestreue es leicht mit gefriergetrockneten Himbeeren.

Lege ein Stück mit Nussbutter und Erdeberaufstrich und ein leeres Stück zu einem „Sandwich“ zusammen. Tauche das Sandwich in den vorbereiteten Teig und achte darauf, dass beide Seiten bedeckt sind. Nimm danach eine Pfanne, besprühe sie mit etwas Speiseöl-Spray, erhitze sie und brate das vorbereitete Tortilla-Sandwich auf beiden Seiten. Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Zutaten. Du solltest am Ende 4 Sandwiches haben. Falte die Sandwiches dann auf einem Teller in der Mitte, um sie kleiner zu machen. Dieses Rezept ergibt zwei Portionen. Am besten schmecken sie mit Karamell-Zero-Sirup garniert.

Nährwertangaben	1 Portion (2 Portionen insgesamt)
Energiewert	425 kcal
Protein	21 g
Kohlenhydrate	58 g
Fette	11 g
Ballaststoffe	5 g

Dieses Frühstück ist wirklich luxuriös. Es wird deinen Wochenendmorgen (oder jeden anderen Morgen) so angenehm wie möglich machen.

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