BIO Feines Dinkelvollkornmehl - großartige Quelle an Ballaststoffen, mit leicht nussigem Geschmack

BIO Feines Dinkelvollkornmehl besteht aus fein gemahlenen Dinkelvollkörnern ohne die Spreu vom Dinkel zu trennen. Dadurch behält das Mehl eine hohe Menge an Ballaststoffen. Dinkel an sich zählt zu den ältesten angebauten Getreidearten. Obwohl es in der Regel durch selektiv gezüchtetes Weizen ersetzt wird, erfreut es sich in letzter Zeit einer zunehmenden Beliebtheit. Dinkelmehl zeichnet sich durch einen nussigen Geschmack und Aroma aus. 

Es kann für sowohl süße, als auch salzige Backrezepte verwendet werden und ist eine ideale Zutat für verschiedene Teigarten, zum Beispiel für Pfannkuchen, Kekse und Gebäck. Außerdem kannst du damit auch hausgemachten Brotteig, oder andere salzige Gebäckware zubereiten. Wenn du gewöhnliches weißes Mehl durch Dinkelmehl ersetzt, kannst du Pasta, Gnocchi oder Maultaschen zubereiten. Es ist in Bio Qualität und da es ausschließlich auf Pflanzenbasis beruht, eignet es sich auch für vegane Gerichte.

BIO Feines Dinkelvollkornmehl & seine Vorteile

• Aus gemahlenen Dinkelvollkörnern
• Reich an Ballaststoffen
• In Bio-Qualität
• Ideal für Pancakes, Crêpes und Gebäck
• Perfekt für hausgemachten Brotteig und weitere Gebäckware
• Vegan

Inhaltsstoffe

BIO fein gemahlenes Dinkelmehl

Nährwertangaben

Warnhinweis

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Vor direktem Sonnenlicht schützen.

Allergeninformationen: Alle Allergene sind in Fettdruck unter Inhaltsstoffen vermerkt.

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